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Rumkugeln

Tradition an Weihnachten.

Traditionell bringt Schwiegermuttern an Weihnachten Rumkugeln mit. Sie schmecken am besten gekühlt und sollten in nicht zu hoher Anzahl verspeist werden, weil sie so lecker gehaltvoll sind.

54%iger Rum gibt den Kugeln den nötigen Pfiff.

Man nehme:

125g Butter

200g Puderzucker

65g dunklen Kakao

1 EL Rum

Schokostreusel

Die Butter schaumig schlagen, die Zutaten hinzufügen.

Aus der Masse Kugeln formen und diese in Schokostreuseln wenden.

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