Essen Bildet · Rezepte & Magazin
27. Oktober 2012
Weißbier, Brezen und Weißwürstchen Für einen Kurztrip auf eine Almhütte muss man nicht mehr unbedingt in die Alpen fahren. Auf der Bergehalde in
27. August 2012
Paris ist nicht nur die Stadt der Liebe sondern auch die Stadt der Gourmets. Da man Paris mittlerweile problemlos unter 2 Stunden mit dem
27. Mai 2012
Ab und an gelingt es: durch ein Tor zu treten und eine Zeitreise zu unternehmen – diesmal führte sie uns ins Freilichtmuseum nach Schwarzenacker.
1. Januar 2012
Neujahrsrezept Man nehme: Zwölf Monate, putze sie ganz sauber von Bitterkeit, Geiz, Pedanterie und Angst und zerlege jeden Monat in 30 oder 31 Teile,
11. Dezember 2011
Cakepops oder Kuchen am Stiel – eine leckere Kleinigkeit, die auf Kindergeburtstagen extrem gut ankommt und hervorragend auch der Kuchen-Resteverwertung dient (sofern die lieben
9. Dezember 2011
Diät – das Wort stammt aus dem Griechischen und bedeutet „Lebensführung“. Wenn wir heute diesen Begriff verwenden, dann schwingt darin die Begrifflichkeit von Abstinenz,
18. Oktober 2011
Potluck ist eine einfache und wunderschöne Art Freunde einzuladen ohne stundenlang in der Küche zu brutzeln, zu backen und zu tun – mit dem
16. Oktober 2011
<to slide> am. heisst eigentlich „rutschen“ – die etwa Kinderhand großen Burger sollen wohl als kleine Appetithappen „in den Mund rutschen“. Im Valley findet
28. September 2011
Am Mühlenwochenende in der historischen Wassermühle in Birgel haben wir auch an einen Senfkurs teilgenommen. Die Gerätschaften, die es zur Senfherstellung braucht, sind simpel:
25. September 2011
Das Konzept von Erwin Spohr ist einfach und genial: man kaufe eine alte Mühle und ein Sägewerk, ein paar Fachwerkhäuser, die im urigen Appartment-Flair
19. September 2011
Einen ungewöhnlichen Wettbewerb bietet das Bundesernährungsministerium Hand in Hand mit der ARD in allen dritten Fernsehprogrammen an: Auch das Saarland ist vertreten mit einigen
Ein Fundstück, neulich bei Karstadt in der Lebensmittelabteilung gesichtet … na, dann ist ja alles klar 🙂 Diese leckeren und knusprigen Frucht-Chips aus dem
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