Essen Bildet · Rezepte & Magazin
12. Dezember 2011
… keeps the doctor away. Was ist dran an diesem Spruch, der mit der Ultraheilkraft eines Äpfelchens hausieren geht? Ureigentlich stammt unsere beliebteste Obstsorte
11. Dezember 2011
Cakepops oder Kuchen am Stiel – eine leckere Kleinigkeit, die auf Kindergeburtstagen extrem gut ankommt und hervorragend auch der Kuchen-Resteverwertung dient (sofern die lieben
9. Dezember 2011
Diät – das Wort stammt aus dem Griechischen und bedeutet „Lebensführung“. Wenn wir heute diesen Begriff verwenden, dann schwingt darin die Begrifflichkeit von Abstinenz,
18. Oktober 2011
Potluck ist eine einfache und wunderschöne Art Freunde einzuladen ohne stundenlang in der Küche zu brutzeln, zu backen und zu tun – mit dem
17. Oktober 2011
Spätestens seit dem Ansatzkuchen „Herrmann“, den in den 80iger Jahren fast jeder Haushalt mindestens einmal gefüttert und gefuttert hat, hat Sauerteig wieder mehr Einzug
16. Oktober 2011
<to slide> am. heisst eigentlich „rutschen“ – die etwa Kinderhand großen Burger sollen wohl als kleine Appetithappen „in den Mund rutschen“. Im Valley findet
28. September 2011
Am Mühlenwochenende in der historischen Wassermühle in Birgel haben wir auch an einen Senfkurs teilgenommen. Die Gerätschaften, die es zur Senfherstellung braucht, sind simpel:
25. September 2011
Das Konzept von Erwin Spohr ist einfach und genial: man kaufe eine alte Mühle und ein Sägewerk, ein paar Fachwerkhäuser, die im urigen Appartment-Flair
24. September 2011
Seit dem Besuch in der historischen Wassermühle Birgel in der Eifel sind wir auf den Senf gekommen. Es gibt ungefähr 30 verschiedene Senfsorten. Je
19. September 2011
Einen ungewöhnlichen Wettbewerb bietet das Bundesernährungsministerium Hand in Hand mit der ARD in allen dritten Fernsehprogrammen an: Auch das Saarland ist vertreten mit einigen
Ein Fundstück, neulich bei Karstadt in der Lebensmittelabteilung gesichtet … na, dann ist ja alles klar 🙂 Diese leckeren und knusprigen Frucht-Chips aus dem
10. September 2011
Ein hübsches Mitbringsel für eine Party ist dieses kulinarische Quiz – in der hübschen Metallbox befinden sich kleine Spielkärtchen, die noch mehr Geselliges in
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