Kochbücher
Pralinen aus eigener Herstellung
Wer dieses Jahr einmal etwas anderes als die obligatorischen Rumkugeln zum Weihnachtsfest verschenken will, der widme sich noch schnell diesen überraschend einfach und äußerst leckeren, selbst gefüllten Pralinen: liebevoll ausdekoriert und mit einer kleinen Manschette versehen. Für die Herstellung der kleinen Schätze, die nicht nur gut bei Schwiegermama als Mitbringsel ankommen, braucht es nur ein [...]
Boutique “Léa Linster delicatessen”
Beim Bummeln durch Luxembourg Stadt findet man seit Mitte Dezember in der Nähe des Herzogspalastes in der Oberstadt Léa Linsters neuestes Geschäft: “Léa Linster delicatessen”. In schickem Weiß und Lila mit dezenten silbernen Elementen gehalten, läuft uns bereits beim Betreten des Delikatessen- und Stehcafés das Wasser im Mund zusammen: ofenfrisch werden hier auch ihre weltbesten [...]
Weleda Kochelixiere
Weleda kennt, wer seiner Haut mit Naturkosmetik etwas Gutes tun will, Weleda ist auch bekannt, wenn es um antroposophische Arzneien geht. Mayoori Buchhalter, Bioköchin und Inhaberin des Biogourmet Club in Köln stellt in der Broschüre “Weleda Kochelixiere” außergewöhnliche (und) leckere, dabei leicht nachzukochende Gerichte vor, mit Weleda Elixieren als Zutat: Sanddorn * Salat mit Sanddorn-Elixier-Dressing [...]
Steak Pur – Stefan Marquard
Ein Buch nur über Steak vom Fernsehkoch Beim Anblick des Titelbildes von Steak Pur musste ich einfach zugreifen. Stefan Marquard ist mir bis dato noch nicht als genialer Kochbuch Autor aufgefallen, aber ein Buch nur über Steak zu schreiben, mutig. An die Steakzubereitung wagen sich zwar viele Hobby Köche, aber nur wenigen gelingt es, ein [...]
Jamie Oliver – Natürlich Jamie
Jamie Oliver – Natürlich Jamie – Ein geniales Kochbuch – Ich mag Kochbücher, die sich in der Hand schon gut anfühlen, deren Bilder Appetit machen und deren Rezepte man auch tatsächlich nachkochen kann. All das vereint Jamie Oliver in seinem Buch “Natürlich Jamie”. Das Buch stammt schon aus dem Jahr 2007 ist aber immer noch [...]
Das Kochgesetzbuch – Christian Rach
Christian Rach kennt man aus der bekannten Fernsehshow Rach der Restaurant Tester. Rach weiß wovon er bei seinen Restaurant Tests redet, denn er betreibt selbst 2 top Restaurants in Hamburg (Das Tafelhaus und die Cantina Milano). Da Christian Rach aus dem Saarland stammt, testet Essenbildet.de sein Buch natürlich um so lieber. Das Kochgestzbuch ist keine [...]
