Zuckerguss

Rumguss:

150g Puderzucker
etwa 30ml Rum
1 EL heisses Wasser

Zitronenguss:

250g Puderzucker
2 EL Wasser
3 EL Zitronensaft

Den gesiebten Puderzucker mit der Flüssigkeit glattruehren und auf den noch warmen Kuchen streichen.