2 Tassen Cashewnüsse
15 Curryblätter, frisch
1 TL Chillipilver
1 TL Koriander, gemahlen
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL Kurkuma
Salz
Die Gewürze in Öl anrösten, Curryblätter hinzufügen, Cashewnüsse dazugeben und kurz anrösten, salzen.
Cashews à la Florence
