Restaurant
Der Stiefel – Saarbrücken
Die Familienbrauerei Bruch betreibt in bester Lage am St. Johanner Markt in Saarbrücken gleich zwei Restaurants in einem großen Haus. Der klassische Stiefel bietet eine recht umfangreiche Karte mit einer guten Mischung aus klassischen saarländischen Gerichten und gehobener Küche. Der Braugasthof spezialisiert sich auf kleinere Gerichte, die gut zu einem Glas frisch gebrautem Stiefelbräu passen. [...]
Die Kemenate
Mittelalterliches Flair gibt es jetzt auch mitten in Malstatt: bei der Kemenate. Das rustikal eingerichtete und von der Atmosphäre sehr gemütlich wirkende Restaurant wurde im Oktober 2010 eröffnet und erfreut sich seither wachsender Beliebtheit. Bedient wird natürlich gewandet, die Getränke werden im Tongefäß serviert, die kulinarischen Köstlichkeiten entweder im Tonteller oder einem schmiedeeisernen Pfännchen. Kinderfreundlichkeit [...]
El Carnicero, Steakhaus
Kein besonders empfehlenswertes Steakhaus, welches trotzdem und erstaunlicherweise immer recht gut besucht ist.
Erfrischbar
Die Erfrischbar lockt mit frischen Säften, Wraps und Salaten. Dazu gibt es ein stylishes Ambiente und Zutaten aus der Dose und Billligfleisch – so gewinnt man keine Kunden.
Fischmarkt Burbach
Wie kann es ein Fischmarkt in unsere Restaurant Tests schaffen? Nur mit einem absolut hervorragenden Mittagstisch. Der Fischmarkt Burbach ist saarlandweit als das wohl beste Fisch Geschäft bekannt. Wer wirklich frischen Fisch kaufen will, der kommt am Burbacher Fischmarkt nicht vorbei. Nur hier bekomme ich Fisch, den ich bedenkenlos meinen Gästen als Sushi präsentieren kann [...]
Frozen Yoghurt
Als gesundere Alternative zum normalen Speiseeis bei unserer Familie schon längst aus USA bekannt – und von unseren Kindern h(eis)s geliebt, gab es eine mehr als freudige Reaktion, weil es Frozen Yoghurt nun auch in Saarbrücken gibt – in der neu eröffneten Europa-Galerie. Allerdings kann der Saarländer im Allgemeinen mit dem Begriff “Topping” jetzt nicht [...]
Gemmel – Saarbrücken
Wunderschönes Art Déco Ambiente gepaart mit excellentem Essen. Der Gemmel ist definitiv einen Besuch wert.
Hashimoto – Edel Sushi in Saarbrücken
Ich erinnere mich noch gut an den Tag, als 1993 in Saarbrücken das erste japanische Restaurant eröffenet hat. Herr Hashimoto und seine Frau haben das Abenteuer gewagt, den Saarländern rohen Fisch zu servieren. Roher Fisch ist dem Saarländer natürlich hinlänglich als Katerfrühstück und als Aschermittwochs Schmaus in Form von eingelegten Heringen in Sahnesauce bekannt, nur [...]
Jamie Oliver – Fifteen
Einmal bei Jamie Oliver essen… …dieses Ziel steht bei vielen Menschen auf der Liste, der Dinge, die Sie in Ihrem Leben gerne einmal erleben möchten. Essen bei Jamie kann man netterweise auch mit einem Kurztrip nach London, Amsterdam, Melbourn oder wenn es sein muss auch Cornwall verbinden, wo Jamie seine berühmten Restaurants betreibt. Jamie betriebt [...]
Kaffee Floral
Das in der 4. Generation geführte Wadgasser Blumengeschäft Blumen L. Wein unter der Leitung des Ehepaars Margit und Michael Klein hat seit Dezember 2009 ein weiteres Schmuckstück: das Kaffee Floral – eine wunderbare Vermählung von Floralem und Gastronomie. Wer es nicht kennt, kann das an der Wadgasser Lindenstraße gelegene, charmant renovierte Häuslein leicht übersehen – [...]
