International
Die Kemenate
Mittelalterliches Flair gibt es jetzt auch mitten in Malstatt: bei der Kemenate. Das rustikal eingerichtete und von der Atmosphäre sehr gemütlich wirkende Restaurant wurde im Oktober 2010 eröffnet und erfreut sich seither wachsender Beliebtheit. Bedient wird natürlich gewandet, die Getränke werden im Tongefäß serviert, die kulinarischen Köstlichkeiten entweder im Tonteller oder einem schmiedeeisernen Pfännchen. Kinderfreundlichkeit [...]
Restaurant Neuzeit – Schwalbach
Schwalbach hat man nicht unbedingt auf der Liste der Orte, die man im Saarland aus kulinarischen Gründen besuchen muss. Wer allerdings auf der A8 unterwegs ist, sollte unbedingt einen Abstecher ins Hotel Restaurant Neuzeit in Schwalbach-Hülzweiler einplanen. Nur wenige Minuten von der Autobahn entfernt, haben wir ganz exzellent zu Abend gegessen. Das Hotel Restaurant Neuzeit [...]
Frozen Yoghurt
Als gesundere Alternative zum normalen Speiseeis bei unserer Familie schon längst aus USA bekannt – und von unseren Kindern h(eis)s geliebt, gab es eine mehr als freudige Reaktion, weil es Frozen Yoghurt nun auch in Saarbrücken gibt – in der neu eröffneten Europa-Galerie. Allerdings kann der Saarländer im Allgemeinen mit dem Begriff “Topping” jetzt nicht [...]
Sam Kullmans Diner – Kaiserslautern
Eigentlich sollte die Fahrt nach Kaiserslautern und der Besuch eine original amerikanischen Diners etwas ganz besonderes werden. Schließlich sind wir erfahrene USA Reisende und wissen um die Vorzüge eines richtigen Hamburgers aus einem klassischen Diner. Wir haben von Mel’s Diner in Hollywood bis hin zu kleinen schmuddeligen Burger Bars in den Rocky Mountains schon einige [...]
Wirtshaus zur Wilden Ente – Güdingen
Ente gut – Alles Gut Ich bin ein sehr kritischer Enten Esser. Bis dato sind bereits der Rathauskeller und das Alte Casino durch meinen “Halbe Enten Test” durchgefallen. Für die Küche stellt eine halbe (oder auch eine ganze) Ente eine große Herausforderung dar. Enten können nicht auf Abruf gegrillt werden – ausser der Gast möchte [...]
Kaffee Floral
Das in der 4. Generation geführte Wadgasser Blumengeschäft Blumen L. Wein unter der Leitung des Ehepaars Margit und Michael Klein hat seit Dezember 2009 ein weiteres Schmuckstück: das Kaffee Floral – eine wunderbare Vermählung von Floralem und Gastronomie. Wer es nicht kennt, kann das an der Wadgasser Lindenstraße gelegene, charmant renovierte Häuslein leicht übersehen – [...]
Gemmel – Saarbrücken
Wunderschönes Art Déco Ambiente gepaart mit excellentem Essen. Der Gemmel ist definitiv einen Besuch wert.
Fischmarkt Burbach
Wie kann es ein Fischmarkt in unsere Restaurant Tests schaffen? Nur mit einem absolut hervorragenden Mittagstisch. Der Fischmarkt Burbach ist saarlandweit als das wohl beste Fisch Geschäft bekannt. Wer wirklich frischen Fisch kaufen will, der kommt am Burbacher Fischmarkt nicht vorbei. Nur hier bekomme ich Fisch, den ich bedenkenlos meinen Gästen als Sushi präsentieren kann [...]
Römerhof Merchweiler
Ein echtes gut verstecktes Highlight im Saarland. Eine kleine, feine Karte und 4 Mal im Jahr fantastische Menükombinationen für nur rund 25 Euro.
Altes Casino – Camphausen
Trockene Ente aus der Friteuse, halb rohe Pommes Frites, übergegangener Pudding im Nachtisch kombiniert mit einem uneinsichtigen Küchenchef – unsere Empfehlung, wenn Sie in Camphausen Hunger haben, kaufen Sie ein Brötchen in der Aral Tankstelle und meiden Sie das Alte Casino.

